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餐厅、食堂专用120公斤餐厨垃圾处理机设备

发表时间:2021-12-02 08:11

随着中国经济的飞速发展,国家城市化进程在不断加快,居民生活水平显著提升,餐饮行业也在不断地发展。然而这一切背后随之而来的餐厨垃圾也是与日俱增!

餐厨垃圾正是产生垃圾臭味的主要因素,它都是有机物,很快就会腐败,而且水分多,是产生垃圾渗滤液的主要来源。餐厨垃圾会造成环境污染,也会造成泔水油、废油、垃圾猪等社会问题。但从另外一个角度看,餐厨垃圾又是很好的堆肥原料,能制造出上好的有机肥料,也可以做成饲料。通过对餐厨进行集中处理,可以达到减量化、无害化、资源化。

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从资料来看,厨房垃圾的管理可分为饮食垃圾和餐厨垃圾。前一种是从酒店、餐厅等餐饮行业产生的残留物,具有社会生产工作量大、数量关系相对集中、分布广泛的特点,后者主要是指居民日常烹饪过程中废弃的下脚料和剩饭剩菜,其数量虽然庞大,但相对分散,整体经济产出大于餐厨垃圾处理设备。因此,为了节省时间和精力,我们需要使用商用餐厨处理器。

餐厨处理机以餐厨、果蔬类有机垃圾等(如:果蔬、菜叶、菜根、食品残渣、鸡鸭鱼肉废弃物、虾蟹壳、蛋壳、骨头等)为原料,通过撕碎、压榨脱水、油水分离、高温分解等多种处理技术,进行快速分解。设备设置好参数后即可自动运行,方便简单,无需人工操作。

商用餐厨处理机利用“生物降解技术”使从自然界中分离出的高效安全菌种,混合成有益菌群投入处理机。当餐厨质垃圾(有机垃圾)投入处理机和菌种搅拌均匀后,菌种会释放出大量的消化酶,将大分子有机物分解为糖、脂肪酸和氨基酸等短链的低分子有机物。微生物菌以此为养份,代谢出少量的水、生物热能和二氧化碳气体。同时微生物菌以几何级数迅速繁殖,可以周而复始地不断“吃”掉新投入的餐厨质垃圾(有机垃圾)。

餐厨垃圾处理机可以从源头上实现低成本、无害化的餐厨垃圾处理,减量率超过70%,可以将餐厨垃圾中的水、油、食物垃圾分开,从而实现源头垃圾的真正分类,为后续有效的资源化提供保障,符合减量化、资源化、无害化的垃圾处理方针。

可以从根本上改变厨具多、餐厨难管理、餐厨垃圾不易处理的现状,避免餐厨贮存、混合、运输造成的影响,减少占用土地、污染环境,大幅降低城市垃圾处理难度和成本,大大降低餐厨垃圾的处理难度和成本,一年可以节约城市垃圾处理费50%以上。同时能够实现后续资源化利用,为社会创造效益。

苏州鸿本餐厨处理器从源头处处理餐厨垃圾,真正做到餐厨垃圾减量化、无害化处理。


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